Blog Montyho

aneb co kutím

Martinská husa

11. listopadu 2012

Martinská husaNa letošní svátek sv. Martina jsem ukecal manželku a připravili jsme si svatomartinskou husu. Našel jsem si tedy recept na martinskou husu – pomalu pečenou. A protože se husička povedla, tak se o něj podělím.

Příprava trvá cca 15 hodin, ale opravdu se to vyplatí. Husa je potom jako dort a v kombinaci s červeným zelím a karlovarským knedlíkem je to pomazlení chuťových pohárků :-D.

Hovězí hamburgery

3. června 2012

p1110501Včera jsme si připravili americké housky pro hamburgery a dnes si tedy připravíme výbornou „náplň“.

Příprava je pro někoho možná náročná, ale výsledek stojí za to. Tento hamburger rozhodně není „namletý i s boudami“, jak jej známe z různých fastfoodů.

Uděláme si verzi se sýrem, tedy „cheesburger“ 😀

Blog Montyho

aneb co kutím